浅析:明清时期的桌与案!

紫檀古韵 2019-02-13 15:33:41

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  明清时期的桌子用途非常广泛,是家庭生活的必需品,故桌子的种类和形制也十分丰富。方、圆、长、短,大、小、高、矮,不一而足。《鲁班经匠家镜》中所列出的桌子种类就有“桌(抽屉桌)、八仙桌、小琴桌、棋盘方桌、圆桌、一字桌、折桌、案桌”等近十种,实际上桌子的种类和名称远不止此。


明末 黄花梨裹腿高罗锅枨大画桌


  其中最常用、最普通的便是方形与长方形桌子。因为它们造型简洁,结构合理且坚实耐用,故长期以来深受各个阶层的喜爱。现在南方地区仍常见的条桌、八仙桌等,造型上便与明式桌子非常相似,有的几乎完全一样。从桌子的结构设计看,明代家具艺人在总结传统经验的基础上又有很多创新和发展,其中比较典型、比较新颖的结构形式如桌面下施以霸王枨、罗锅枨加矮老、加屉、一腿三牙及腿枨采用裹腿做与劈料做等等。屉桌的流行与榫卯结构的复杂精巧是这一时期桌子发展的重要特点。


清早期 黄花梨可拆卸折叠方桌


  明式与清式方桌的大小形制一般比较固定,但细部结构变化较多。桌面主要有喷面、浑面(四面平)和加面心三种,腿枨结构变化丰富,其中比较流行的如一腿三牙罗锅枨,罗锅枨加卡子花或加矮老,无束腰攒牙,挖角牙,裹腿,劈料及霸王枨等。尺寸小的俗称“四仙桌”、“六仙桌”,较宽大的则称“八仙桌”,尤其是后者在全国各地均很常见,不少地方至今仍能见到典型的明式“八仙桌”形式。这种桌每边可坐二人,四边合坐八人,“八仙”之名即取于此。方桌中还有一种两用形式,即把桌子的腿做成上下可拆卸或折叠的两部分。将下部活腿去掉或折叠后可在炕上使用,安上或撑开活腿后可置于地上成为高方桌。高低两用桌的流行主要是在北方地区,是为适应炕床(冬)、地面(夏)双向生活而设计的一种新品种。


明末 黄花梨插肩榫绿纹石面酒桌


  酒桌多是一种小型长方桌,其前身应是唐宋以来流行的四足炕桌与炕案。这种酒桌一般做得都比较雅致,桌面与腿足常采用案形结体(尤其是夹头榫形式更多见),桌面下有的设计成双层隔板或屉桌形式,用以放置酒具。明式酒桌较流行,前后面一般不加横枨,即使有也多采用高拱罗锅枨,以不妨碍腿足伸缩为准。两侧以施双横枨最常见,既利于增强桌子的稳固性,又使桌子下部不至过于空虚。酒桌在清代康熙以后开始减少,满清贵族的传统炕居生活方式使炕床(榻)、炕桌、炕几类明显增加,而多用型的圆桌、半桌、小条桌等也使酒桌失去了流行的社会条件。


清早期 黄花梨有束腰半月桌


  明清圆桌常常由两张半圆桌拼成,也有整面的折叠圆桌和独腿圆桌等。半圆桌也可以单独靠墙放置,称“月牙桌”或“半桌”,桌下施在三足或四足。折叠圆桌在继承传统工艺的基础上又不断改进折叠技巧。除交足式的折叠圆桌外,还有一种“活腿折叠圆桌”。这种桌的四足组成三个支撑点,其中两足先以折叠方式固定于面板之下;另两足上部做出榫头(高度较前两足要矮一些),足间连以横枨,其中一足(下端常不着地)并入先前两足中的一只,也以铰链做成可自由开合形式。当后两足打开时(与前两足呈直角),外侧一足的榫头正好嵌入桌子事先做好的卯孔内;四足合拢后面板便可顺足折下。这种折叠圆桌在近现代的民用家具中更为常见,使用起来十分方便平稳。独腿圆桌多是由一束腰形腿居中支撑,腿下部有的作喇叭形圈足,有的作分支的三岔足或四岔足等。这类独腿圆桌在清代十分流行,像故宫所藏的清式“紫檀漆面圆桌”。桌面直径118.5厘米,通高84.5厘米。桌用紫檀木制作,犀皮漆面心。桌面以下安装镂雕的勾卷纹花牙。面下正中为圆柱式独腿(这种做法是清代才流行的),分两节。上节以六组花角牙支撑桌面,下节用六组雕花站牙抵住圆柱。下节圆柱顶端有轴,套入上节圆柱下端的圆孔内,以此轴为支点,套入上节圆柱下端的圆孔内,以此轴为支点,桌面可以自由转动。


紫檀漆面圆桌


  在清代内府档案中也有此类圆桌的记载,从中可以看出这种圆桌在式样上参考了广式的“蕃花独挺座方面桌”,而进一步将桌面改为圆的、可转动的新形式。它与明代以两个半桌拼成的圆桌完全不同,也是上层统治者标新立异的一种体现。此桌从工艺、装饰风格看应是雍正、乾隆时期的作品。用犀皮工艺装饰大型桌面在历代家具中也是极为罕见的形式。


明末清初 黄花梨夹头榫管脚枨独板面大翘头案


  长桌(也称条桌)和通常所说的案(如平头案、翘头案、架几案等)都属于形体较为狭长的高桌类。一般将腿与面板齐头安装的称桌,腿足缩进安装的称案;但案的形式更在于两头长出较多或有上翘的卷边等,具体形制各有不同,而且普遍不加屉。明式长桌与长案主要以简练疏朗见长,部分作品也颇有富华之气;清式作品在造型上并没有太大变化,但装饰风格则追求豪华、繁细,外观上与明式桌案有着一定差别。


明末清初 黄花梨夹头榫独板面小画案


  画桌、书桌、画案、书案、奏案等皆是依其使用方式而得名,是供人作画、看书、写字与办公的家具。其尺寸一般都很宽大,便于摆放书卷、用具和公文等。它们之所以区别为桌、案,也是由腿足的安装部位和板面形制而定。明代的桌案枨、牙尚简,榫板起线而很少雕花,注重结构的合理与坚实耐用,板面多采用四面平或喷面等做法,罗锅枨、霸王枨、夹头榫等形式很流行;清代制品在雕磨和装饰工艺上不断创新,形体普遍厚重粗壮,板面嵌石、嵌木的风气很盛行,装饰花纹崇尚博古图案和仿洋式的蕃莲花草等。


明末 黄花梨绿纹石屉板小平头案


  总的来看,明、清桌案在制作工艺和装饰风格上各具特色,它们在追求家具的形体美、做工美和装饰美的同时,又都遵循着家具的艺术性服务于实用性的原则。例如吃饭、写字的桌子要求其平正,边沿不宜翘头或雕花,高度、大小要适合人体的坐姿及具体的使用方式;书案、画案等要求其宽长;香案、条案等则求其精美雅……


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