百年鸭梨,如何重焕生机?

中化农业 2019-03-14 13:18:07

山东阳信县是中外闻名的“中国鸭梨之乡”。阳信鸭梨栽培历史悠久,迄今已有千余年的历史。在唐朝初期土生梨种就进入人工栽培,宋末明初开始园林生产和商品经营,并初具规模,明永乐年间“所栽梨树块块成行,果实累累,四方闻名”。自古以来,鸭梨也成为当地农民致富增收的“绿色银行”。

然而近些年来,阳信鸭梨受到市场的影响,价格一直低迷。梨农为提高收益,片面追求产量,造成鸭梨品质下降,收入非但没有提高反而降低。当地梨农种植积极性越来越低,甚至出现了直接砍伐梨树的现象。

为帮助当地梨农致富,中化化肥有限公司山东分公司联合当地合作伙伴在阳信建立中化现代农业阳信鸭梨技术服务中心,为当地梨农提供涵盖土壤改良、植物营养、植物保护、技术培训、品质检测直至农产助销的全程综合服务。

通过实地的走访和调研,技术服务中心的工作人员了解了目前鸭梨品质下降的原因,具体有以下几个方面:

1

偏施化肥尤其是氮肥的使用,忽视有机肥、中微量元素的使用,造成土壤有机质含量低,缺素严重,土壤板结,树势差;

2

采收前浇大水,片面追求鸭梨产量,导致鸭梨含糖量降低,风味变淡,品质降低且不耐贮运;

3

树冠郁闭,通风透光差,留果过多,导致梨树负载过量,果个小;

4

用药不科学,预防病虫害的意识不强。

针对目前梨园普遍存在的问题,阳信鸭梨MAP技术服务中心制定了土壤改良、树势提升方案和全程植保方案: 

1、鸭梨的需肥规律

春季根、枝、叶、花都在快速生长,授粉、受精、坐果都要消耗大量养分,5月树体吸收氮、钾的第一个高峰出现。5-6月份果实膨大,新梢逐渐停长,光合旺盛,碳水化合物开始积累,出现磷的最大吸收期。7月中旬正处于梨果迅速膨大期,出现钾的第二个吸收高峰。研究表明:每1000千克梨果需吸收纯氮4-6KG,磷2-3KG,钾4-6KG,氮、磷、钾比例为1:0.5-0.7:1。结合鸭梨需肥规律,遵循科学施肥的原则,技术服务中心制定以下改良方案:

2、梨树病害防治

梨黑星病:

梨黑星病主要危害梨树地上部分所有绿色幼嫩组织,造成树叶脱落,染病的梨果经济价值大大降低。梨黑星病菌丝在梨芽萌动时开始活动,到芽鳞开放时在芽或花朵上危害,并很快形成分生孢子,传播后成为当年初侵染源。

建议防治方法:未发病或发病初期选用70%甲基硫菌灵500-800倍液或25%嘧菌酯1500-2000倍;发病后选用60%苯醚甲环唑5000-7000倍+25%吡唑醚菌酯1000-1500倍。

梨轮纹病:

梨轮纹病主要危害梨树枝干和果实,导致果实腐烂,造成严重损失。病菌翌年春天梨树展叶后产生分生孢子并成为初侵染源。病菌从幼果期开始侵染,一直持续到采收。

建议防治方法:未发病或发病初期选用70%代森锰锌500-800倍+12.5%戊唑醇1000-1500倍;发病后选用430g/L戊唑醇2000-3000倍+50%吡唑醚菌酯3000-4000倍或75%肟菌酯戊唑醇3000-4000倍。

梨锈病:

主要为害叶片、幼果和新梢。叶片受害,开始在叶片下面发生鲜明的橙黄色圆形斑点,数目不一,后期病部变黑,叶片枯焦,易引起早期落叶。

建议防治方法:未发病或发病前期选用65%吡唑醚菌酯代森联800-1000倍;发病后选用430g/L戊唑醇2000-3000倍或40%咪鲜胺1000-1500倍。

梨木虱:

梨木虱若虫能分泌大量蜜汁黏液,为害叶片和果实。一般3月份梨树花芽萌动时就开始出蛰为害,干旱年份或干旱季节发生较重。

建议防治方法:抓住花后第一代若虫孵化盛期的防治关键期,时间可掌握在落花80%时喷药,药剂可选用22.4%螺虫乙酯悬浮剂4000-5000倍液+30%噻虫嗪1000-1500倍或5%阿维菌素悬浮剂+25%噻虫嗪800-1000倍进行防治。如果防治得好,以后可明显减少防治次数。

梨黄粉蚜:

梨黄粉蚜主要为害套袋梨果,造成果实腐烂、脱落。梨树花期时越冬虫卵开始孵化。6月份成虫开始转移到果实上为害。梨黄粉蚜喜阴怕光,一旦进入袋内,将无法进行有效的控制。

建议防治方法:花后至果实套袋前,结合防治其他病虫害,彻底喷布一次杀虫药剂,可选用喷10%的吡虫啉可湿性粉剂1000-1500倍液+12.5%联苯烯啶虫胺1000-1500倍进行防治,至采收前20~30天每15天左右喷一次。

康氏粉蚧:

康氏粉蚧以刺吸式口器吸食植物的嫩芽、嫩叶、新梢或果实,果实受害后呈畸形,套袋栽培较无袋栽培发生严重,是套袋梨园的主要害虫。梨树发芽时,越冬卵孵化为若虫,吸食植物的幼嫩组织。

建议防治方法:一定要在套袋前彻底喷布一次化学药剂,防止套入纸袋内。可以选用的药剂有:25%噻嗪酮800-1000倍+22.4%螺虫乙酯(亩旺特)悬浮剂4000-5000倍液。

梨小食心虫:

梨小食心虫以老熟幼虫主要在枝干粗皮颖内结茧越冬。翌年3月份开始化蛹,4月份成虫羽化,一般五六月份,第一、二代幼虫主要危害桃梢,7月份以后逐渐向梨上转移,7月下旬至9月主要危害梨果。

建议防治方法:选用2%甲维盐800-1000倍+透皮素+10%虫螨腈750-1000倍或9080 1500-2000倍+9%茚虫威1000-1500倍。

3、鸭梨全程植保方案

根据病虫害发生规律,结合鸭梨无公害栽培技术规程,遵循预防为主、防治结合的原则,制定鸭梨全程植保方案:

为了有效地通过中化农业制定的方案解决鸭梨种植过程中出现的问题,让农户眼见为实,山东分公司与合作伙伴在阳信县界河村共建MAP鸭梨示范园,由MAP技术服务中心的技术人员进行全程跟踪、管理,通过开展土壤检测、科学施肥、合理用药等措施来提升鸭梨品质,并逐步完善管理方案,最终通过MAP示范园的建设形成一套可复制推广的技术方案,为鸭梨产业持续、健康、稳定发展提供依据。

经过MAP技术服务中心技术人员的全程呵护,示范园虽然遭遇了倒春寒,但鸭梨长势良好,也得到了当时政府和梨农的认可。

在阳信鸭梨MAP技术服务中心农技师们的努力下,阳信鸭梨这个古老的水果品种焕发了新的生机,当地农户也重新燃起了种植的信心。

想实地参观示范园,深入了解鸭梨种植技术吗?联系我们,专业的农艺师为您答疑解惑。

山东阳信鸭梨MAP技术服务中心  

张玉刚 18054370168


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