一字之差值万金:黄花梨、草花梨、亚花梨的区别及渊源

星卓红木 2018-11-09 15:48:26

花梨,作为一种传统名贵木材,虽然在中国已居于名木之首,但“黄花梨”这个名称的出现和使用距今还不到100年。



  黄花梨这种名贵的木材在历史上曾有过“花榈”、“花梨”、“花黎”等不同称呼,所以也是传统概念中根正苗红的花梨。到了晚清期间,当传统的花梨无以为继时,一批替代和补充的新花梨开始被引入。到了1920年,著名建筑学家梁思成为了区分新花梨,将老花梨定名为黄花梨,后来,不管是学术界、收藏界还是民间都喜欢这个名字。

  从此,“黄花梨”名满天下。



  黄花梨(海南黄花梨),豆科蝶形花亚科黄檀属植物,学名为“降香黄檀”,主要生长在海南岛。




  按现代植物学分类,降香黄檀属于黄檀属香枝木类,是黄檀属中材质最好的木种。在《红木国家标准》中,黄檀属除降香黄檀称“香枝木”外,其他材种均被列入酸枝木类。



  作为我国传统家具中所使用的名贵木材,上海亦称为“老花梨”,广州称为“降香”,心材色泽由浅黄至黄色,纹理美观有香味。其在植物学上的学名称为“降香黄檀”,我国海南岛有此树木,当地人称为“海南檀”,据《广州植物志》记载:“海南岛物产……为森林植物,喜生于山谷阴湿之地,木材颇佳,边材色淡,质略疏楹,心材色红褐,坚硬,纹理精致美丽,适于雕刻和家具之用……本植物海南原称花梨木,但此名与广东木材商所称为花梨木的另一种植物混淆,故新拟此名(即海南檀)以别之。”



  黄花梨木因其纹理美观,色泽艳丽,是明清以来制作家具的良材。传世的古典家具中,多有以黄花梨木制成的家具,这些家具,以其造型端庄大方、线条委婉流畅成为流芳百世的经典之作。


  那么,什么是草花梨?草花梨作为一个在各大红木家具卖场都常能听到的称谓。然而作为一种笼统的、指向不明确的称呼,人们很容易对“草花梨”产生困惑:这一称谓到底指的是何种木材?它与“黄花梨”和“花梨木”有何关系?

 


  “草花梨”之名因何而生?在追根溯源之后,不难发现“草花梨”这一称谓最早是民间为了方便起见,对几种木材的统称,它的出现与黄花梨密切相关。


  晚清民国时期,海南黄花梨几乎砍伐殆尽,加之当时国力日趋衰微,进口同等贵重的木材(如檀香紫檀)已经力不能及。在这时,草花梨作为黄花梨的补充和替代而被引入到了家具制作中。所以,在存世的晚清民国家具中,草花梨的家具数量相当可观,而黄花梨家具则难得一见。



  根据国内历史上所用草花梨的情况,如故宫中的草花梨隔扇及其它内檐装饰所用木材和海南岛旧房料、旧家具残件的检测与分析,历史上“草花梨”这一称谓主要包括两种木材,一种是大果紫檀(俗称缅甸花梨),另一种是印度紫檀(俗称蔷薇木、花梨木),《红木》国家标准将它们都列入了红木范畴。


  由此,可以看出“草花梨”自诞生之日起,就不是一种木材的称谓,而是对几种木材的统称。在晚清民国时期,“草花梨”主要指大果紫檀和印度紫檀两种木材。而除了这两种木材外,通过对晚清民国遗留下来的家具实物的分析,越柬紫檀和鸟足紫檀也在使用之列。


【清-花梨木嵌瘿木面渑纹圆几】 

  而今,时过境迁,市场上“草花梨”的涵义与晚清民国已大不相同
  当2000年《红木》国家标准出台之后,草花梨的范围变得更为宽泛,紫檀属花梨木中的七种木材,包括大果紫檀、印度紫檀、越柬紫檀、安曼达紫檀、刺猬紫檀、囊状紫檀和鸟足紫檀均被冠以草花梨的称谓。主要原因是这些木材与黄花梨相比均有棕眼较大、木质粗疏等特点,与晚清民国时期的草花梨定义原则基本相同。


  其后,在不同的地域“草花梨”定义内容也出现了变化。北方市场所说的草花梨多指缅甸花梨,河北大城一带将老挝、缅甸、越南和柬埔寨所产的花梨木统称为草花梨,而有的地方则将亚花梨称为草花梨。


  通过以上可见,草花梨在不同时间和地域其所指木材都不尽相同,是一种具有很强随意性、不规范的称呼,对于厂家和家具卖场来说,采用这一名称显然缺乏专业性。甚至有个别不良商家会利用这一叫法混淆视听。



  什么是亚花梨?亚花梨顾名思义即亚于花梨木、不如花梨木的意思,是那些不属于红木范畴的紫檀属花梨木的统称。

  在红木《国标》中可见的紫檀属类木材分为两类,一是紫檀木类,二是花梨木类。其中:

  紫檀木类的木材只有一种,即檀香紫檀

  花梨木类共有七种木材:安达曼紫檀、刺猬紫檀、越柬紫檀、印度紫檀、鸟足紫檀、囊状紫檀、大果紫檀



  而据《中国植物志》第40卷所载,紫檀属(Pterocarpus Jacq)内的木材约30种,分布于全球热带地区。以下为相关文献:




  实际上紫檀属的木材共分三大类:紫檀木类、花梨木类,还有就是亚花梨木类。在紫檀属的约30种木材中,除了红木《国标》所列的1种紫檀木和7种花梨木,其余二十多种被统称为亚花梨木类。

  这里就涉及到紫檀木类与花梨木类必备条件的问题:




紫檀木类必备条件:

紫檀属(Pterocarpus)树种

木材结构甚细至细,平均管孔弦向直径不大于160μm

木材含水率12% 时气干密度大于1.00 g/CM3

木材的心材,材色红紫,久则转为黑紫色。

花梨木类必备条件

紫檀属(Pterocarpus)树种。

木材结构甚细至细,平均管孔弦向直径不大于200 pm。

木材含水率12 %时气干密度大于0.76 g/CM3

木材的心材,材色红褐至紫红,常带深色条纹。





  根据上述的必备条件,紫檀木类的标准比花梨木类的要高,紫檀木类的平均管孔径为不大于160μm,花梨木类则为不大于200 μm;木材含水率12 %时紫檀木类的气干密度要大于1.00 g/CM3,而花梨木则为大于0.76 g/CM3


  而亚花梨是那些不属于红木范畴的紫檀属木材的统称,这二十多种木材的性质与花梨木接近,但在管孔径、密度等方面又不能完全达到红木国标中关于花梨木所要求的标准,因而被称之为“亚花梨”。


  有争议的是:有些树种(如染料紫檀的部分亚种)在管孔径、气干密度等方面已达到红木《国标规定的花梨木类甚至紫檀木类的必备条件,是否可以对应的归入红木中的花梨木类或紫檀木类?


  这又延伸到了“红木是不是只有33种木材?”的问题,目前有两种答案:


  第一种答案:是,红木只有33种木材,这就是目前《国标》中所规定的5属8类的33种木材。


  第二种答案:不是。这也是依据的《国标》:“上述5属中本标准未列入的其他树种的心材,其密度、结构和材色符合本标准的也可以称为红木。”



  因为在这些问题上各方的争议极大,所以也一直没有权威的定论,连浩浩荡荡的红木国标修订工作也因此陷入了进退两难的境地。我们现在也就只能是了解,或围观而已。

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