【攻略】渝中小巷里的神级餐馆,你吃过几家?

微渝中 2018-09-11 15:00:33


俗话说的好
酒香不怕巷子深
渝中小巷里隐藏的美食

是经过时间考验的美味


没有豪华的门面

靠的是口口相传

沉淀下来的忠实食客


今天岛主就带大家去尝尝这些

特别有滋味的小店或小摊

有些甚至连地图都无法定位到

你数一数都吃过几家?


石灰市芋儿鸡


藏在小巷里的一家小馆子,虽然店面小,但是在附近的名气很大,找不到的话问一下住在附近的叔叔孃孃们就一定知道。




芋儿煮得软烂,鸡肉滑嫩回甜,作为配料的魔芋、藕片等小菜也是入味得不行。想吃一定要提前打电话预定,即使是工作日的晚上店里也是爆满。




地址:渝中区大同路宏声大厦旁(鲁祖庙花市上面)

电话:023-63703274

人均:55元


鼎食居


鼎食居的羊肉是金牌老字号了,不过原来的店因为老板去世已经关门了。而这家是由当初的厨师脱离出来开的,卖的东西还和以前一样,很多吃货都觉得味道要比凯旋路那家正宗些。




羊杂汤是特色,浓香、奶白,汤油而不腻,非常好喝,羊肉笼笼肉香浓郁,好多动辄几笼,口味微辣,羊肉没有一点膻腥味,放心大胆的吃吧!



地址: 渝中区上清寺美专校街机场大巴对面

电话:15215169410

人均:40元


吉婆婆姜鸭面


姜鸭面将姜粒的辛辣通透和有嚼头的鸭肉结合在一起,闻起来就很有食欲。味道不算太辣,但是吃起很有层次感。




姜块去除了鸭肉上的腥味,又带点辣度,这和尖椒的辣味又不同,泡豇豆酸爽,面条Q弹,汤头浓郁,一碗小小的面有大学问。



地址:渝中区七星岗民生巷83号

电话:13648401454

人均:20元


十八梯眼镜面

算是重庆的老字号面馆了,名气很大。面条是有棱有角的粗面,牛肉选的是牛腱子肉,肉软糯又不失筋道感,非常好吃。




小面闻起有一种老火锅的牛油味,面条Q弹爽滑,麻味辣味十足,喜辣的会觉得十分过瘾,受不了的也可以点一杯冰豆浆,解油解辣。




地址:渝中区渝中区解放西路171号

电话:暂无

人均:25元


饭粑跎


解放碑较场口旁边,靠近凯旋路电梯附近的重庆日报社,正对报社右边的一个小角落里。招牌不是很明显,一定要走近才可以看到。




菜品都是经典家常菜,红烧牛肉比一般的偏辣一点,有点特别,冒脑花毫无腥味,辣椒等调料完全侵入脑花中,滋味简直酸爽,一众凉菜也都很赞。



地址:渝中区较场口(重庆日报集团旁)

电话:023-63857421

人均:35元


惠氏抄手


真的就是传说中藏着好吃的但脏乱差的小摊子。开在一个小角落里,门口放着几张矮桌子和凳子,就算是一家抄手店了,相当的简陋。




招牌的麻将抄手和红油抄手都是一绝的,分量特别足,肉细嫩爽滑,连吃几个下肚都不会觉得腻,这家店还被台湾美食节目介绍过哦~



地址:渝中区较场口交巡警平台旁边

电话:023-63816262

人均:11元


樊氏哑哥兔


解放碑王府井对面招行的小路进去300米左右的樊氏哑哥兔,店不大,店内只有5、6张桌子,生意太好,门口搭了个棚子,放了几张桌子,晚饭时间通常都是爆满。




兔子都是现宰先杀,向食客提供最新鲜的菜品,强烈推荐“姜丝兔”,绿尖椒与姜丝为主要佐料,看起来似乎口味温和,实则越吃越辣,嗜辣之人吃上一次保证难忘!




地址:重庆市渝中区解放碑家乐福对面九尺坎26号

电话:023-86550548 13983917179

人均:47元


曾老幺鱼庄


做的是江湖菜,名气黑大,生意一年四季都火爆,更莫说是24小时营业。这家是总店,不好找,开在防空洞里,一走进去别有洞天,冬暖夏凉,起码摆了几十桌!




邮亭鲫鱼每桌必点,鱼肉细嫩入味,鲜香麻辣,排骨分量足,火候炖得正好,巴适惨了!江湖菜,吃的就是感觉。




地址:渝中区长江滨江路220号(停车场对面)

电话:023-63924315

人均:70元


山城羊肉馆


开了几十年的老店
,口味基本没有太多变化,生意一直很火。环境就是国营老店的样儿,又破又吵,服务员也拽得很,要大声吼才叫得到。




最爱羊肉笼笼,羊肉嫩嫩的,没有一丁点的膻味,羊杂汤也是一绝,火候到位,入口鲜美无比。




地址:渝中区民生路9号阳光星座3楼(万豪酒店对面)

电话:023-61631236

人均:50元


林妹妹蘸水米线


感觉林妹妹米线是最温暖的砂锅米线,现在越做远,满城都是分店,浓浓的药膳味道,蘸料都是自己去放的。




猪肝可能是药膳的原因,很香,吃起来很嫩,在重庆这个不辣不吃饭的地方,这么清淡还做得这么好,肯定是有过人之处的啦。



地址:渝中区 中山三路139号希尔顿酒店旁

电话:15025308282

人均:15元


山城步道老火锅


渝中区一个老人家六十几岁制佐料,纯手工制作,味道极品好吃、纯正、无化工添加剂,家庭式火锅王牌第一名,吃了后,感觉回到儿时的记忆的味道又回来了。




这是在好多地道老重庆人心中,老重庆八九十年代做法的家庭式火锅最好吃的一家,无法用语言来形容,传统做法要没得了,现在还能找到,难得,难得。




地址:渝中区中兴路法院旁边山城步道第三步道

电话:13436035564 15922546932

人均:39元


酒友老火锅


火锅既然有老实做法,也就有新式做法!这也是黑多老重庆一路吃过来,感觉目前新式做法最好吃的火锅、无法用语言来形容。




菜品又新鲜又干净,锅底是现打的,但是煮出来又很浓厚,麻辣鲜香,现炸酥肉也是特色,好多人喜欢。






地址:渝中区枣子岚桠张家花园隧道口(近名仕城)

电话:13330242123

人均:54元



老城门洞火锅


渝中区二十几年老牌火锅,老火锅不端锅,直接眼镜老板用手试了差什么加佐料,当年和赵二火锅火爆得很,最开始叫“老大老火锅”,现在改名叫“老城门洞火锅”了。




菜品分量很足,性价比简直高,锅底不是很辣,但是很香,老板推荐他家火锅是回甜味,把火锅油放点到麻油碗里,这才是他家的正确吃法。



地址:渝中区小什字筷子街45号(小什字罗汉寺旁)

电话:023-63736661

人均:55元


纯阳老酒馆


开了30年的“纯阳酒家”店面只有几平方米,小店里只摆得下两张桌子,旁边是对着卤肉、凉菜的案桌。




小店从上世纪八十年代初一直开到现在,中途因为拆迁换了地方。不过店名没换,多数来光顾的客人都是来了几十年的老主顾。



地址:中山一路纯阳洞刘一手火锅旁支路下坡走50米

电话:023-63521783 18323238661

人均:54元


醉八仙热酒馆


店面很小,只有5张桌子,最主要的卖点是梅子酒和凉菜。梅子酒酸甜可口,夏季冰镇冬季温热。




凉菜种类很多,价格非常实惠,青椒皮蛋、凉拌素鸡、凉拌三丝、牙签牛肉、麻辣鸭肠、蒜泥白肉都是比较推荐的。




地址:渝中区华一路18号附7号

电话:暂无

人均:33元


三三火锅


地方挺不好找的,在公园里,不过真的是不枉费跑那么远吃这一顿!进了小院的第一印象就是干净,没有火锅的油腻味道!




鸭肠、毛肚、老肉片、绿冰沙、小汤圆……不得不说,都太赞了!




地址:渝中区公园路19号德艺大厦B3楼

电话:023-63725319

人均:66元


总是有那么一家店
名字普通,招牌陈旧,其貌不扬

却伴随着成长的足迹
长大之后
每一次归来一定都要再去寻味
即使是最普通的吃食
因为有了记忆的添香
总是显得那么的与众不同
无可替代……


转自:"微游渝中"微信公众号


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